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杜家堡、 福鼎市杜家堡农业发展有限公司、

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福鼎市杜家堡农业发展有限公司是一家集茶叶种植、加工、科研、销售、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化企业，是全国茶叶标准化技术委员会单位及白茶国际标准、国家标准制定单位。公司在中国白茶之乡-福鼎，拥有五百多亩有机茶园，其中杜家堡杜家茶基地位于好白茶第一产区磻溪镇。

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杜 家 堡 拥 有 五 百 多 亩 有 机 茶 园 的 茶 叶 品 牌 首 页 品 牌 故 事 产 品 中 心 新 闻 资 讯 联 系 我 们 首 页 关 于 我 们 产 品 中 心 新 闻 资 讯 联 系 我 们 一 年 茶 、 三 年 药 、 七 年 宝 了 解 更 多 了 解 更 多 五 百 多 亩 有 机 茶 园 高 海 拔 造 就 不 一 样 的 香 甜 了 解 更 多 了 解 更 多 认 识 杜 家 堡 做 好 人 做 好 茶 ， 一 杯 好 茶 美 好 千 家 万 户 福 鼎 市 杜 家 堡 农 业 发 展 有 限 公 司 成 立 于 2 0 1 9 年 ， 是 一 家 致 力 于 白 茶 种 植 、 加 工 、 销 售 及 文 化 推 广 的 农 业 产 业 化 企 业 。 公 司 位 于 中 国 白 茶 之 乡 福 鼎 ， 拥 有 一 定 的 有 机 茶 园 和 现 代 化 设 备 ， 主 营 “ 荒 野 茶 ” 和 “ 大 白 茶 ， 大 毫 茶 ” 系 列 白 茶 产 品 ， 以 高 品 质 、 无 公 害 、 绿 色 环 保 等 特 点 深 受 国 内 外 消 费 者 的 青 睐 。 公 司 拥 有 一 支 技 术 过 硬 、 经 验 丰 富 的 团 队 ， 始 终 秉 承 “ 以 质 量 为 生 命 ， 以 信 誉 为 发 展 ” 的 企 业 宗 旨 ， 注 重 产 品 的 独 特 风 味 和 白 茶 文 化 的 传 承 推 广 。 了 解 更 多 产 品 中 心 福 鼎 白 茶 武 夷 岩 茶 云 南 普 洱 茶 具 查 看 更 多 白 茶 岩 茶 普 洱 茶 具 高 山 荒 野 茶 （ 云 系 列 ） 高 山 荒 野 茶 （ 山 水 系 列 ） 高 山 荒 野 茶 （ 风 系 列 ） 春 水 秋 香 星 级 老 白 茶 手 工 日 晒 深 山 老 白 茶 品 牡 丹 王 茶 饼 牛 栏 坑 肉 桂 马 头 岩 杜 家 堡 新 闻 资 讯 茶 店 宝 典 中 国 六 大 茶 类 的 划 分 加 工 制 作 后 的 茶 叶 分 为 两 大 类 : 基 本 茶 类 和 再 加 工 茶 类 。 ① 基 本 茶 类 : 根 据 制 作 方 法 和 茶 多 酚 氧 化 ( 发 酵 ) 程 度 不 同 可 分 为 六 大 类 : 绿 茶 ( 不 发 酵 ) 、 白 茶 ( 轻 微 发 酵 ) 、 黄 茶 ( 轻 发 酵 ) 、 青 茶 ( 乌 龙 茶 、 半 发 酵 ) 、 红 茶 ( 全 发 酵 ) 、 黑 茶 ( 后 发 酵 ) 。 外 观 由 绿 向 黄 绿 、 黄 、 青 褐 、 黑 色 渐 变 ， 茶 汤 也 由 绿 向 黄 绿 、 黄 、 青 褐 、 红 褐 色 渐 变 。 ② 再 加 工 茶 类 : 以 基 本 茶 类 的 茶 叶 为 原 料 经 再 加 工 而 成 的 茶 叶 产 品 。 根 据 加 工 方 法 不 同 可 分 为 : 花 茶 、 紧 压 茶 、 萃 取 茶 、 果 味 茶 、 保 健 茶 等 。 一 般 从 下 列 五 个 项 目 综 合 鉴 别 : ① 观 外 形 色 泽 度 、 匀 整 度 、 紧 结 度 。 色 泽 嫩 绿 有 光 泽 ， 规 格 匀 整 紧 结 , 不 含 杂 质 者 为 佳 。 ② 闻 香 气 强 弱 度 、 持 久 度 、 清 纯 度 。 取 干 茶 、 取 瓯 盖 闻 之 ， 感 觉 其 香 气 之 浓 厚 、 清 纯 、 持 久 者 为 佳 。 ③ 察 汤 色 一 光 泽 度 、 清 澈 度 、 明 亮 度 。 泡 出 的 茶 水 不 混 浊 或 暗 淡 ， 清 澈 、 鲜 艳 、 明 亮 者 为 佳 。 ④ 尝 滋 味 一 醇 厚 度 、 爽 口 度 、 回 甘 度 。 茶 汤 入 口 ， 要 如 嚼 之 有 物 ， 口 腔 有 充 足 之 味 感 ， 香 醇 爽 口 ， 令 人 回 味 无 穷 者 为 佳 。 ⑤ 看 叶 底 柔 嫩 度 、 肥 厚 度 、 余 香 度 0 茶 渣 叶 底 肥 厚 、 柔 嫩 、 透 亮 ， 有 余 香 为 佳 。 茶 为 国 饮 ， 我 国 茶 文 化 源 远 流 长 5 0 0 0 多 年 前 ， 神 农 发 现 了 茶 ， 这 是 史 料 中 所 记 载 的 国 茶 最 初 来 源 。 六 、 七 百 年 前 ， 茶 兴 唐 盛 宋 ， 达 到 了 空 前 的 繁 荣 时 期 。 1 9 世 纪 中 国 茶 叶 进 入 生 产 兴 盛 时 期 ， 茶 园 面 积 扩 大 ， 茶 叶 产 量 迅 速 递 增 。 2 0 世 纪 末 ， 中 国 成 为 茶 叶 生 产 量 居 世 界 第 二 位 的 国 家 ， 仅 次 于 印 度 。 1 9 9 2 年 ， 立 顿 初 次 进 入 中 国 ， 打 破 了 传 统 茶 叶 营 销 手 法 以 及 沉 重 的 茶 文 化 氛 围 ， 一 局 打 入 中 国 市 场 ， “ 立 顿 ” 品 牌 牢 牢 占 据 我 国 消 费 者 心 智 。 2 0 1 7 年 ， 我 国 茶 叶 市 场 销 售 额 约 2 3 5 3 亿 元 。 同 年 ， 小 罐 茶 耗 资 1 5 亿 元 在 黄 山 建 设 茶 业 领 域 全 球 首 个 工 业 4 . 0 智 慧 工 厂 一 黄 山 中 央 工 厂 ， 准 备 开 启 中 国 茶 业 智 能 化 时 代 。 2 0 1 8 年 ， 我 国 茶 叶 茶 叶 市 场 销 售 额 初 步 测 算 达 2 4 0 0 亿 左 右 ， 小 罐 茶 零 售 额 突 破 2 0 亿 。 同 年 双 十 一 淘 宝 数 据 显 示 ， 茶 叶 销 售 额 接 近 1 9 亿 ， 其 中 全 网 无 线 端 占 比 超 过 9 6 % 。 茶 行 业 在 不 断 发 展 ， 也 在 不 断 与 时 俱 进 。 茶 文 化 与 茶 健 康 我 们 从 自 然 科 学 的 角 度 去 了 解 茶 的 植 物 学 或 者 生 物 学 的 含 义 。 从 植 物 学 或 者 生 物 学 含 义 去 理 解 什 么 是 茶 ， 可 以 从 三 个 方 面 。 第 一 ， 茶 树 是 什 么 样 的 植 物 。 第 二 ， 茶 叶 指 什 么 。 第 三 ， 茶 叶 中 有 什 么 特 殊 的 物 质 。 在 植 物 分 类 系 统 里 面 ， 茶 树 属 于 种 子 植 物 门 ， 双 子 叶 植 物 纲 ， 山 茶 目 ， 山 茶 科 。 茶 树 的 形 态 特 征 有 很 多 方 面 。 第 一 ， 它 有 三 种 树 形 : ① 灌 木 型 ， 我 们 通 常 在 生 产 上 看 到 的 栽 培 型 的 茶 树 ， 基 本 上 都 是 灌 木 型 的 ， 江 浙 这 一 带 绿 茶 产 区 大 部 分 是 这 样 。 ② 小 乔 木 茶 型 。 它 比 灌 木 型 稍 微 高 一 点 ， 分 枝 跟 主 干 比 较 明 显 ， 在 广 东 ， 福 建 这 些 地 方 会 比 较 多 一 些 。 还 有 大 乔 木 型 茶 树 ， 我 们 教 做 茶 树 中 的 巨 人 ， 可 以 长 到 几 十 米 高 ， 云 南 ， 西 双 版 纳 比 较 多 。 灌 木 型 能 长 到 1 . 5 到 3 米 ， 小 乔 木 型 3 到 4 米 ， 乔 木 型 可 以 栽 培 可 到 五 米 ， 野 生 状 态 可 以 非 常 高 。 . 茶 树 是 一 种 多 年 生 的 常 绿 木 本 植 物 ， 一 年 四 季 都 是 绿 的 ， 一 般 看 不 到 红 色 的 茶 树 ， 但 是 在 冬 天 零 下 十 几 度 ， 到 高 山 茶 去 看 茶 叶 ， 整 片 都 是 被 冻 红 的 。 茶 树 是 木 本 植 物 ， 寿 命 几 百 年 ， 经 济 学 寿 命 五 六 十 年 。 种 在 地 里 的 茶 叶 6 0 年 后 ， 产 量 不 高 或 者 品 质 不 好 。 野 生 大 茶 树 可 以 长 到 几 十 米 ， 寿 命 上 千 年 管 理 的 比 较 好 的 栽 培 型 茶 树 ， 一 般 在 一 米 高 左 右 ， 为 了 多 产 芽 叶 和 方 便 采 收 。 一 般 栽 的 稀 些 ， 可 以 长 到 三 四 米 中 国 茶 叶 博 物 馆 在 杭 州 。 欢 迎 广 大 爱 茶 人 士 前 来 参 观 千 年 传 雅 韵 ， 一 品 醉 知 音 欢 迎 广 大 爱 茶 人 士 前 来 参 观 预 约 参 观 专 注 务 实 、 向 上 向 善 、 命 运 共 享 电 话 ： 1 8 8 5 8 8 2 1 8 7 6 邮 箱 ： 5 2 9 4 2 2 1 7 5 @ q q . c o m 福 建 省 宁 德 市 福 鼎 市 磻 溪 镇 杜 家 村 2 5 号 做 好 人 做 好 茶 ， 一 杯 好 茶 美 好 千 家 万 户 打 造 中 国 白 茶 品 类 代 表 ， 成 为 世 界 有 影 响 力 的 中 国 茶 品 牌 关 于 杜 家 堡 产 品 中 心 新 闻 资 讯 联 系 我 们 企 业 介 绍 福 鼎 白 茶 荣 誉 资 质 武 夷 岩 茶 科 技 创 新 云 南 普 洱 茶 具 咨 询 热 线 1 8 8 5 8 8 2 1 8 7 6 微 信 公 众 号 小 程 序 商 城 © C o p y r i g h t 2 0 2 2 2 0 3 2 福 鼎 市 杜 家 堡 农 业 发 展 有 限 公 司     闽 I C P 备 2 0 2 2 0 0 4 4 7 7 号     网 站 建 设 ： 思 企 互 联 版 权 所 有 © 杜 家 堡 技 术 支 持 ： 思 企 建 站

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