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涵 涵 网 涵 涵 网 首 页 限 行 资 讯 广 州 限 行 北 京 限 行 限 行 区 域 首 页 > 每 日 出 行 必 看 信 息 资 讯 成 鸭 蛋 蚝 豉 粥 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 3 3 : 1 0 浏 览 : 1 2 8 材 料 : 咸 鸭 蛋 2 个 , 蚝 鼓 1 0 0 克 , 粳 米 1 5 0 克 。
做 法 : 先 将 咸 鸭 蛋 去 壳 , 与 淘 洗 干 净 的 粳 米 、 蚝 豉 一 同 入 锅 , 加 水 1 5 0 0 克 , 先 用 旺 火 烧 开 , 再 转 用 文 火 熬 煮 成 稀 粥 。
成 鸭 蛋 蚝 豉 粥 材 料 : 咸 鸭 蛋 2 个 , 蚝 鼓 1 0 0 克 , 粳 米 1 5 0 克 。
做 法 : . . . 豉 粥 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 3 2 : 4 4 浏 览 : 1 2 7 材 料 : 豆 豉 1 5 克 , 葱 白 3 茎 , 薄 荷 6 克 , 生 姜 片 6 克 , 羊 髓 1 0 0 克 , 粳 米 1 0 0 克 , 精 盐 少 许 。
做 法 : 先 煎 葱 、 姜 和 豆 豉 , 后 下 薄 荷 , 稍 煎 后 去 渣 取 汁 , 与 淘 洗 干 净 的 粳 米 煮 粥 , 待 粥 熟 时 加 入 羊 骨 髓 和 精 盐 , 搅 匀 即 成 。
葱 豉 粥 材 料 : 材 料 白 米 1 杯 , 干 豆 豉 1 小 . . . 咸 鸭 蛋 蚝 豉 粥 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 3 2 : 1 9 浏 览 : 1 2 8 材 料 : 咸 鸭 蛋 2 个 , 蚝 豉 1 0 0 克 , 粳 米 1 5 0 克 。
做 法 : 先 将 咸 鸭 蛋 去 壳 , 与 淘 洗 干 净 的 粳 米 、 蚝 豉 一 同 入 锅 , 加 水 1 5 0 0 克 , 先 用 旺 火 烧 开 , 再 转 用 文 火 熬 煮 成 稀 粥 。
咸 鸭 蛋 蚝 豉 粥 材 料 : 咸 鸭 蛋 2 个 , 蚝 豉 1 0 0 克 , 粳 米 1 5 0 克 。
做 法 : . . . 桑 菊 豆 豉 粥 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 3 1 : 5 3 浏 览 : 1 2 8 材 料 : 桑 叶 1 0 克 , 甘 菊 花 1 0 克 , 豆 豉 1 0 1 5 克 , 粳 米 1 0 0 克 。
做 法 : 先 将 以 上 前 3 味 加 水 煎 取 药 汁 , 去 渣 后 备 用 ; 将 淘 洗 干 净 的 粳 米 放 入 砂 锅 , 先 用 旺 火 烧 开 , 再 转 用 文 火 熬 煮 成 稀 粥 , 加 入 药 汁 , 稍 煮 即 成 。
桑 菊 豆 豉 粥 材 料 : 桑 叶 1 0 克 , 甘 菊 花 1 0 克 . . . 狗 肉 豆 豉 粥 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 3 1 : 2 8 浏 览 : 1 2 8 材 料 : 狗 肉 2 5 0 克 , 豆 豉 2 0 克 , 粳 米 1 0 0 克 , 食 盐 适 量 。
做 法 : 先 将 狗 肉 洗 净 切 碎 , 与 淘 洗 净 的 粳 米 一 同 加 水 煮 粥 , 待 粥 将 熟 时 加 入 豆 豉 和 食 盐 , 再 稍 煮 几 沸 即 成 。
狗 肉 豆 豉 粥 材 料 : 狗 肉 2 5 0 克 , 豆 豉 2 0 克 , 粳 米 1 0 0 克 , 食 盐 适 量 。
做 . . . 石 膏 豆 豉 粥 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 3 0 : 5 4 浏 览 : 1 2 2 材 料 : 生 石 膏 6 0 克 , 葛 根 2 5 克 , 淡 豆 豉 1 . 5 克 , 荆 芥 5 克 , 麻 黄 1 . 5 克 , 生 姜 5 克 , 葱 白 3 根 , 粳 米 1 0 0 克 。
做 法 : 以 上 前 6 味 洗 净 , 加 水 煎 煮 取 汁 ; 另 将 粳 米 淘 洗 干 净 后 用 清 水 煮 粥 至 沸 , 加 入 药 汁 和 葱 白 煮 成 粥 。
石 膏 豆 豉 粥 材 料 : 大 米 1 5 0 克 , 葛 . . . 竹 茹 豆 豉 粥 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 3 0 : 2 7 浏 览 : 1 1 1 材 料 : 淡 豆 豉 1 0 克 , 青 竹 茹 1 5 克 , 粳 米 6 0 克 。
做 法 : 先 水 煮 豉 、 竹 茹 , 去 渣 取 汁 , 与 粳 米 一 起 加 水 煮 成 粥 。
竹 茹 豆 豉 粥 材 料 : 淡 豆 豉 1 0 克 , 青 竹 茹 1 5 克 , 粳 米 6 0 克 。
做 法 : 先 水 煮 豉 、 竹 茹 , 去 渣 取 汁 , 与 粳 米 一 起 加 水 煮 成 粥 . . . 黑 豆 鳗 鱼 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 2 9 : 4 7 浏 览 : 1 0 6 材 料 : 小 鳗 鱼 l 条 ( 约 1 5 0 克 ) , 黑 豆 5 0 克 , 食 盐 少 许 。
做 法 : 先 将 小 鳗 鱼 除 去 内 脏 , 洗 净 切 成 数 段 , 加 入 黑 豆 及 适 量 水 , 炖 熟 , 加 入 食 盐 适 量 调 味 即 成 。
黑 豆 鳗 鱼 材 料 : 小 鳗 鱼 l 条 ( 约 1 5 0 克 ) , 黑 豆 5 0 克 , 食 盐 少 许 。
做 法 : . . . 鸡 火 甲 鱼 汤 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 2 9 : 2 2 浏 览 : 9 9 材 料 : 甲 鱼 1 只 ( 约 7 5 0 克 重 ) 鸡 片 1 0 克 , 做 法 : ( 1 ) 甲 鱼 宰 杀 后 去 内 脏 洗 净 , 斩 块 , 入 开 水 锅 焯 净 血 水 , 除 净 黄 油 , 洗 去 血 沫 , 放 入 品 锅 内 , 倒 入 清 汤 , 放 入 鸡 片 、 火 腿 ; 加 盐 、 黄 酒 、 葱 结 、 姜 片 等 调 料 。
( 2 ) 将 调 妥 味 的 甲 鱼 , 加 盖 上 笼 蒸 半 小 时 左 右 , . . . 清 蒸 甲 鱼 频 道 : 北 京 限 行 日 期 : 2 0 2 4 1 2 0 7 1 7 : 2 8 : 5 7 浏 览 : 1 1 1 材 料 : 野 生 甲 鱼 , 鸡 精 , 料 酒 , 葱 , 姜 片 姜 末 , 盐 做 法 : 1 . 将 甲 鱼 宰 杀 后 , 斩 去 头 和 爪 尖 , 洗 净 。
2 . 把 葱 姜 放 一 些 在 甲 鱼 肚 子 里 , 将 盐 、 葱 、 姜 片 放 在 甲 鱼 上 面 , 再 倒 入 料 酒 。
3 . 水 沸 后 约 蒸 4 0 分 钟 至 软 烂 取 出 。
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